每經(jīng)編輯｜段煉    

重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)督管理局24日發(fā)布通報(bào)：

近日，網(wǎng)傳“在大草原烤全羊店就餐時，36斤活羊烤制完成后重6.9斤”一事，引發(fā)社會關(guān)注。對此，我局高度重視，成立調(diào)查組，通過與消費(fèi)者溝通、詢問商家負(fù)責(zé)人及員工、調(diào)取商家進(jìn)貨臺賬及交易記錄、查看現(xiàn)場視頻、委托法定檢定機(jī)構(gòu)檢查計(jì)量器具等方式進(jìn)行核查。現(xiàn)將相關(guān)情況通報(bào)如下：

消費(fèi)者通過美團(tuán)平臺購買“大草原烤全羊南濱路鐘樓店”（系個體工商戶，營業(yè)執(zhí)照名稱為“南岸區(qū)業(yè)態(tài)餐飲店”）烤全羊套餐后，于2026年2月16日11：01到店選羊，并現(xiàn)場監(jiān)督活羊的稱重（活羊重量為36斤）和宰殺，并對羊腿、羊尾分別做了標(biāo)記。當(dāng)天19：00左右，消費(fèi)者到店后對之前相關(guān)標(biāo)記進(jìn)行了確認(rèn)，但對烤制后的成品羊提出異議，認(rèn)為“體積過小”，并經(jīng)現(xiàn)場稱重，實(shí)際重量為6.9斤（不含羊頭、羊血、羊蹄、羊皮、羊內(nèi)臟等）。經(jīng)調(diào)查，該商家從購進(jìn)活羊到宰殺前，曾非正常持續(xù)給羊投喂玉米、干草等飼料和水，以達(dá)到虛增活羊重量的目的。

該店涉嫌違反《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》有關(guān)規(guī)定，我局已責(zé)令其停止違法行為、按照“退一賠三”賠付消費(fèi)者費(fèi)用，并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，堅(jiān)決維護(hù)誠信經(jīng)營市場秩序，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

此前報(bào)道：

近日，重慶的王女士反映，除夕夜帶著家人在大草原烤全羊重慶南濱路店購買了1188元套餐，到店后稱重活羊?yàn)?6斤。

結(jié)果烤完端上來后，王女士覺得有些不太對，“羊特別小還很薄，幾乎沒有肉?！?/span>

隨后，王女士要求商家稱重，商家向她解釋，羊肉烤完后只剩下四成，拒絕復(fù)稱。

無奈的王女士選擇報(bào)警。警方到現(xiàn)場后，商家復(fù)稱了羊肉，顯示只有6.9斤。

王女士說，商家這時又向她解釋，殺完羊去了內(nèi)臟重量只剩四成，燒烤后羊肉重量還會有損失。

記者隨后向涉事門店核實(shí)，工作人員向記者解釋，活羊稱重宰殺，都是經(jīng)過消費(fèi)者確認(rèn)的，同時對羊腿還做了標(biāo)記。

至于重量相差為何這么大？商家表示，活羊存在個體差異，“一只（羊）喜歡吃草，一只（羊）不喜歡吃草，一只（羊）喜歡運(yùn)動，一只（羊）不喜歡運(yùn)動，拷出來的樣子都不一樣?！绷硗猓碳曳Q，王女士這只羊，烤得比較干，重量流失也相對較多。

編輯|段煉 杜波

校對|許紹航

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自南岸發(fā)布、荔枝新聞、中新網(wǎng)、公開資料等