每經(jīng)記者｜王紫薇    每經(jīng)編輯｜魏文藝    

丨2025年1月29日 星期四丨

NO.1 鳴鳴很忙上市首日股價(jià)漲近70%

1月28日，鳴鳴很忙（01768.HK）正式登陸港股，開(kāi)盤(pán)后一度上漲449.45%，當(dāng)日收漲69.06%，市值為862.04億港元。在1月27日暗盤(pán)中，鳴鳴很忙漲幅一度超過(guò)90%，市值超過(guò)950億港元。此前在公開(kāi)發(fā)售階段，公司認(rèn)購(gòu)倍數(shù)超過(guò)1500倍。鳴鳴很忙是我國(guó)最大的休閑食品飲料產(chǎn)品連鎖零售商，旗下?lián)碛小傲闶澈苊Α焙汀摆w一鳴零食”兩大品牌。截至2025年11月30日，鳴鳴很忙全國(guó)在營(yíng)門(mén)店數(shù)達(dá)到2.1萬(wàn)家，覆蓋28個(gè)省份和各線城市，其中大部分位于縣城與鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

點(diǎn)評(píng)：鳴鳴很忙上市首日的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)，更多反映的是資本市場(chǎng)對(duì)“下沉市場(chǎng)+高周轉(zhuǎn)零售模型”的集中定價(jià)，而非單一品牌溢價(jià)。但需要注意的是，量販零食賽道競(jìng)爭(zhēng)已進(jìn)入存量博弈階段，未來(lái)增長(zhǎng)空間將更多取決于供應(yīng)鏈議價(jià)能力、門(mén)店盈利質(zhì)量以及區(qū)域密度是否已接近飽和。

NO.2 韓國(guó)5家航司禁止在機(jī)艙內(nèi)使用充電寶

因移動(dòng)電源內(nèi)置的鋰離子電池引發(fā)的機(jī)內(nèi)起火事故頻發(fā)，國(guó)外航司對(duì)移動(dòng)電源的管控也在近期收緊。1月26日，韓國(guó)韓進(jìn)集團(tuán)宣布，旗下五家航空公司——大韓航空、韓亞航空、真航空、釜山航空及首爾航空運(yùn)營(yíng)的所有國(guó)內(nèi)及國(guó)際航班上，均禁止使用移動(dòng)電源為手機(jī)、平板電腦、筆記本電腦、相機(jī)等電子設(shè)備充電。大韓航空相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次全面禁止在機(jī)艙內(nèi)使用移動(dòng)電源，是保障飛行安全的必要舉措。

點(diǎn)評(píng)：韓國(guó)多家航司同步升級(jí)對(duì)移動(dòng)電源的管控，反映出航空安全監(jiān)管對(duì)鋰電池風(fēng)險(xiǎn)的進(jìn)一步收緊趨勢(shì)。隨著乘客隨身電子設(shè)備數(shù)量不斷增加，移動(dòng)電源已成為機(jī)艙安全管理中的高頻風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。此舉或推動(dòng)更多國(guó)際航司跟進(jìn)。

NO.3 賈國(guó)龍接任西貝北京一公司法定代表人等職

1月27日，北京西貝小牛餐飲管理有限公司發(fā)生工商變更，馬燕卸任法定代表人、董事、經(jīng)理，由賈國(guó)龍接任，同時(shí)，張艷紅卸任監(jiān)事。據(jù)上海證券報(bào)1月25日?qǐng)?bào)道，西貝餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人賈國(guó)龍近日接受專(zhuān)訪時(shí)表示，將回歸一線、聚焦主業(yè)，不再打造個(gè)人IP。自去年9月網(wǎng)絡(luò)大V羅永浩與西貝因?yàn)椤邦A(yù)制菜”爆發(fā)爭(zhēng)論以來(lái)，賈國(guó)龍深陷輿論漩渦。近期，因西貝大規(guī)模閉店102家，雙方再次引發(fā)論戰(zhàn)。隨后，人民日?qǐng)?bào)“三評(píng)”西貝事件，賈國(guó)龍和羅永浩的爭(zhēng)論才逐漸熄火。

點(diǎn)評(píng)：賈國(guó)龍回歸一線并接任核心子公司法定代表人，釋放出西貝在經(jīng)營(yíng)層面“收緊戰(zhàn)線、強(qiáng)化控制”的信號(hào)。在經(jīng)歷輿論爭(zhēng)議與門(mén)店調(diào)整后，餐飲企業(yè)重新聚焦門(mén)店效率、成本結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品穩(wěn)定性，已成為行業(yè)共性選擇。

NO.4 喜茶已在海外32個(gè)城市開(kāi)設(shè)100多家門(mén)店

近日，喜茶在官方微博上發(fā)布的2025年度“小事記”顯示，2025年喜茶通過(guò)差異化的產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造，已在海外32個(gè)城市開(kāi)出了100多家門(mén)店，成為全球門(mén)店分布范圍最廣的新茶飲品牌。在海外銷(xiāo)量前十的產(chǎn)品中，近一半為海外原生爆款產(chǎn)品。在國(guó)內(nèi)，2025年喜茶堅(jiān)持回歸和強(qiáng)化線下門(mén)店空間體驗(yàn)，通過(guò)批量重裝門(mén)店、開(kāi)新店探索休閑茶飲空間。喜茶全年批量重裝130多家門(mén)店，全力發(fā)力“差異化”。

點(diǎn)評(píng)：喜茶海外門(mén)店數(shù)破百，標(biāo)志著新茶飲的全球化競(jìng)爭(zhēng)已從“品牌露臉”進(jìn)化到了在地化生存的新階段。國(guó)內(nèi)守品牌深度、海外求市場(chǎng)廣度的雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略，或?qū)⑾膊鑿囊患冶就敛栾嬤B鎖，推向類(lèi)似星巴克的全球生活方式品牌。

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