一桿秤、一輛卡車(chē)、一份堅(jiān)持，他將散落深山的農(nóng)產(chǎn)品匯集起來(lái)，架起一座從山野間直達(dá)城市的信任之橋。

清晨，德昌縣的鄉(xiāng)村公路上，蔣永康的卡車(chē)已發(fā)動(dòng)引擎。車(chē)輪碾過(guò)蜿蜒山路，他今天計(jì)劃去熱河鎮(zhèn)收椪柑，查看合作農(nóng)戶的耙耙柑，再收些高腳土雞。

這條路，一跑就是九年。

關(guān)鍵一躍：從“收購(gòu)”到“預(yù)定”

回到德昌的蔣永康，成了一名“田野偵探”。他的腳步，一周4天在涼山收購(gòu)，3天在成都銷(xiāo)售，少有停歇。

在松林坡地，蔣永康和農(nóng)戶配合，慢慢將雞引導(dǎo)到院壩內(nèi)，看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，熟練地握住雞翅根部提起。他仔細(xì)檢查雞爪——角質(zhì)層厚實(shí)；翻開(kāi)胸腹羽毛——皮膚呈淡黃色；掂量重量。

在熱河鎮(zhèn)的椪柑園，蔣永康走進(jìn)果園深處，在不同朝向的果樹(shù)上分別挑選了幾個(gè)果子。他剝開(kāi)一個(gè)向陽(yáng)的果子，果肉飽滿，汁水豐盈。

“甜度夠，風(fēng)味也正，是咱們熱河椪柑的老味道?！彼捉乐c(diǎn)頭，“月底發(fā)貨，這批椪柑能趕上冬至餐桌。”

隨著銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)不斷擴(kuò)大，蔣永康發(fā)現(xiàn)，僅僅被動(dòng)收購(gòu)已無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。2018年開(kāi)始，他的角色發(fā)生了轉(zhuǎn)變——從田間地頭的“收貨人”變成了“規(guī)劃師”。

“消費(fèi)者要穩(wěn)定、放心的供給，農(nóng)戶要穩(wěn)定、合理的收入。”蔣永康解釋?zhuān)坝唵无r(nóng)業(yè)就是把這兩頭拴在一起。我們給保底價(jià)，他們安心生產(chǎn)。這叫‘帶著農(nóng)民干，幫著農(nóng)民賺’。”

通過(guò)在涼山州不同縣市布局種養(yǎng)基地，他實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品全年不間斷供應(yīng)，穩(wěn)穩(wěn)抓住了市場(chǎng)。

從微商代理起步，到2019年在成都開(kāi)出第一家店，如今蔣永康已擁有8家實(shí)體店、5個(gè)固定攤點(diǎn)，發(fā)展了近2000名社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)，年銷(xiāo)售額約700萬(wàn)元。

“我的想法很簡(jiǎn)單，讓農(nóng)戶的東西賣(mài)到好價(jià)錢(qián)，讓消費(fèi)者實(shí)惠地買(mǎi)到好產(chǎn)品，我在中間掙點(diǎn)辛苦錢(qián)?！笔Y永康說(shuō)，“三方都得利，這事才做得長(zhǎng)久?！?/p>

產(chǎn)業(yè)延伸：農(nóng)田長(zhǎng)出“門(mén)票”

2023年，蔣永康做了一件“不務(wù)正業(yè)”的事。 

他在德昌糧經(jīng)復(fù)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，引進(jìn)高價(jià)值的黑珍珠草莓進(jìn)行試種，試驗(yàn)“水稻+草莓”套種。金秋稻浪，冬春草莓，同一片土地，雙重收獲。 

“這種輪作模式，能有效減少土壤病害，降低農(nóng)藥使用?！笔Y永康摘下一顆成熟的草莓，“好產(chǎn)品不愁賣(mài)，這400多畝草莓剛開(kāi)始熟，就全被預(yù)訂了?！?/p>

2025年，他攜手德昌縣農(nóng)旅投公司，共同實(shí)施“德昌縣糧經(jīng)復(fù)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)文旅融合提檔升級(jí)項(xiàng)目”。該項(xiàng)目創(chuàng)新性地采用“水稻+草莓”糧經(jīng)復(fù)合生態(tài)輪作種植模式，還為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝?00余個(gè)就業(yè)崗位。

德昌縣農(nóng)旅投公司負(fù)責(zé)人表示，該項(xiàng)目是“一田雙收”的典范，既守住了糧食安全底線，又通過(guò)經(jīng)濟(jì)作物種植提高了土地綜合收益。

未來(lái)，蔣永康還計(jì)劃推出“摘百畝草莓，賞百畝花?！被顒?dòng)：“除了草莓，我們還種了油菜花，計(jì)劃春節(jié)期間推出采摘活動(dòng)，讓游客體驗(yàn)田園樂(lè)趣，感受農(nóng)耕之美。”

從賣(mài)產(chǎn)品到賣(mài)體驗(yàn)，蔣永康正將農(nóng)業(yè)園區(qū)，升級(jí)為融合采摘、觀光、鄉(xiāng)村旅游的綜合性平臺(tái)。

站在創(chuàng)業(yè)第九年的路口，蔣永康有了新觀察：

“過(guò)去我們說(shuō)‘農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城’，姿態(tài)是仰視的，仿佛鄉(xiāng)村在向城市輸送。”

“現(xiàn)在我們做‘城鄉(xiāng)互認(rèn)’，是平視的。城市認(rèn)可山野的價(jià)值，鄉(xiāng)村也自信于自己的產(chǎn)出?！?/p>