每經記者｜成錦鴻    每經編輯｜凌建平    

近年來，隨著消費主體年輕化，“Z世代”的消費傾向逐漸成為各行各業(yè)關注的重點。近日，新型連鎖便利店便利蜂發(fā)布《“Z世代”熱餐調研報告》（以下簡稱“《報告》”），對以“95后及00后”群體為主的“Z世代”群體的消費行為和消費傾向進行了統(tǒng)計分析。

《報告》顯示，超九成的“Z世代”品嘗過便利店的熱餐，超過八成的“Z世代”已多次或在首次嘗試后愿意繼續(xù)在便利店體驗熱餐，“無辣不歡”同樣是不少“Z世代”的首選口味。

資料顯示，中國“Z世代”規(guī)模占全國總人口比重超過1/8，是行業(yè)內最受關注的群體之一。

《報告》顯示，綜合全國20座城市、1600家門店和注冊會員的情況綜合看，在周一至周五的午餐峰值時間段（11時30分-12時30分），進店客群中，“Z世代”的占比已超三成，高于去年和前年的比例。從區(qū)域消費者數(shù)據(jù)分析來看，單就進店服務“Z世代”群體的人次數(shù)據(jù)顯示，最愛吃熱餐的城市分別為北京、上海、深圳、南京和天津。

數(shù)據(jù)還顯示，疫后“復工復產”至今，便利蜂絕大多數(shù)的新增熱餐用戶來自“Z世代”。同時，7月-11月上旬，“Z世代”熱餐消費額同比去年有21%的增幅。按7月-11月上旬同比2019年同期的增速情況看，廣州、杭州、蘇州、昆山和青島是增幅排名前列的城市。對此，便利蜂預計，隨著消費市場的進一步下沉，部分“新一線城市”的“Z世代”將成為偏愛熱餐的主力軍。

（圖片來源：便利蜂）